全麥吐司 吐司 用料1,中種麪糰：全麥麪粉,中種麪糰：高筋粉,中種麪糰：即溶酵母粉,中種麪糰：水,用料2,主麪糰：高筋粉,主麪糰：細砂糖,主麪糰：鹽,主麪糰：奶粉,主麪糰：水,用料3,無鹽黃油 綜合評分 7.8
全麥吐司 吐司 用料1,中種麪糰：全麥麪粉,中種麪糰：高筋粉,中種麪糰：即溶酵母粉,中種麪糰：水,用料2,主麪糰：高筋粉,主麪糰：細砂糖,主麪糰：鹽,主麪糰：奶粉,主麪糰：水,用料3,無鹽黃油 綜合評分 8.8
扯麪王（從和麪到扯麪手法詳解） 面 高筋麪粉,雞蛋,水（或牛奶）,鹽,麪湯鍋底：,蔥薑末,西紅柿,濃湯寶（或適量高湯，或直接加雞精就好了）,油,鹽,碗底材料：,香蔥香菜蒜末,香醋,生抽,紅油辣椒,配面材料（下完面後加入鍋中）：,綠葉蔬菜,鮮蝦／火腿／滷牛肉等 綜合評分 9.3
扯麪王（從和麪到扯麪手法詳解） 面 高筋麪粉,雞蛋,水（或牛奶）,鹽,麪湯鍋底：,蔥薑末,西紅柿,濃湯寶（或適量高湯，或直接加雞精就好了）,油,鹽,碗底材料：,香蔥香菜蒜末,香醋,生抽,紅油辣椒,配面材料（下完面後加入鍋中）：,綠葉蔬菜,鮮蝦／火腿／滷牛肉等 綜合評分 9.3
零失敗鹽麪包（低油低糖，慢熟成，有機版）牛奶雞蛋過敏者推薦使用 麪包 A 麪糰材料,1.高筋麪粉,2.低筋麪粉,3.乾酵母,4.溫水,5.豆奶,6.楓糖漿,7.椰子油,8.鹽,B 鹽麪包 filling,1.椰子油,2.有鹽發酵黃油,3.岩鹽或普通食鹽 綜合評分 7.3